脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）
（261〜270）
7.35 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
3.87 g
（可食部100 gあたり）
まいわし（かば焼）
1.15 g
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
15.96 g
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
1.25 g
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
1.36 g
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
1.87 g
（可食部50 gあたり）
にわとり（ひき肉、生）
0.37 g
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
0.11 g
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
2.16 g
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
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