脂肪酸（n-3系多価不飽和）の少ない野菜類
（61〜75位）
（可食部100 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
0.12 g
だいずもやし（生）
0.13 g
だいずもやし（ゆで）
0.14 g
とんぶり（ゆで）
0.15 g
ほうれんそう（葉、ゆで）
0.15 g
ししとうがらし（果実、油いため）
0.2 g
にがうり（果実、油いため）
0.22 g
赤ピーマン（果実、油いため）
0.28 g
黄ピーマン（果実、油いため）
0.28 g
青ピーマン（果実、油いため）
0.29 g
トウガラシ（葉・果実、油いため）
0.33 g
えだまめ（冷凍）
0.5 g
えだまめ（生）
0.52 g
えだまめ（ゆで）
0.54 g
べいなす（果実、油揚げ）
1.15 g
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