脂肪酸(n-6系多価不飽和)の含有量(魚介類)
(11〜20)
0.08 g
(可食部10 gあたり)
あんこう(きも、生)
5.26 g
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
1.2 g
(可食部250 gあたり)
まさば(加工品、開き干し)
0.6 g
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
3.71 g
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、生)
0.43 g
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
0.54 g
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
0.23 g
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、生)
5.76 g
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、水煮)
0.54 g
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
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