脂肪酸（n-6系多価不飽和）の含有量（野菜類）
（21〜30）
-
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
-
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
0.17 g
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
0.22 g
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮つき、ゆで）
0.05 g
（可食部90 gあたり）
トマト（缶詰、ホール）
0.01 g
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
0.01 g
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
0.08 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0.1 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
0.09 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
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