脂肪酸（多価不飽和）の含有量（野菜類）
（41〜50）
0.06 g
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
-
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（ゆで）
0.08 g
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
0.01 g
（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
0.57 g
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
0.59 g
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
0.04 g
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
0.04 g
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
0.05 g
（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
0.01 g
（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
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