脂肪酸（飽和）の含有量（穀類）
（11〜20）
0.16 g
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
0.1 g
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
0.94 g
（可食部70 gあたり）
食パン
0.18 g
（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
1.04 g
（可食部90 gあたり）
コッペパン
0.2 g
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
0.12 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
0.09 g
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
0.04 g
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.07 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
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