脂肪酸(飽和) 7 g分の肉類
(31〜40)
4.95 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
×
1.4
22.1 g
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
0.3
17.96 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
×
0.4
14.09 g
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
×
0.5
4.19 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
1.7
16.91 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
×
0.4
2.23 g
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
3.1
26.19 g
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
×
0.3
4.39 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
×
1.6
15.89 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
0.4
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1
…
4
…
15
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