脂肪酸（総量）の含有量（魚介類）
（91〜100）
2.87 g
（可食部80 gあたり）
すけとうだら（タラコ、焼き）
2.33 g
（可食部65 gあたり）
べにざけ（生）
2.08 g
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
0.24 g
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
0.27 g
（可食部8 gあたり）
わかさぎ（つくだ煮）
2.03 g
（可食部70 gあたり）
うるめいわし（丸干し）
15.26 g
（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
0.53 g
（可食部16 gあたり）
うに（粒うに）
10.46 g
（可食部700 gあたり）
すずき（生）
1.63 g
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
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