グルタミン酸の含有量（食品）
（141〜150）
900 mg
（可食部50 gあたり）
ぎょうざ（冷凍）
324 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
108 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
468 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
2700 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
2700 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
425 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
918 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
51 mg
（可食部3 gあたり）
まこんぶ（素干し）
319 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
<
1
…
15
…
27
>
