グルタミン酸の含有量（食品）
（ア行） （41〜44）
198 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
320 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
87 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
440 mg
（可食部100 gあたり）
おにぎり
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