グルタミン酸の含有量（食品）
（カ行） （21〜30）
282 mg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
360 mg
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
10500 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
930 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
900 mg
（可食部50 gあたり）
ぎょうざ（冷凍）
2375 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
56 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
3500 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
680 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
540 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
<
1
2
3
…
7
>
