グルタミン酸の少ない食品
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
スイカ（生）
84 mg
根深ねぎ（葉、軟白、生）
97 mg
かぶ（根、皮むき、生）
100 mg
にんじん（根、皮つき、生）
100 mg
レタス（結球葉、生）
100 mg
にんじん（根、皮むき、生）
110 mg
だいこん（根、皮むき、生）
120 mg
バナナ（生）
120 mg
さつまいも（塊根、生）
130 mg
かぶ（根、皮つき、生）
130 mg
青ピーマン（果実、生）
140 mg
いちご（生）
140 mg
さといも（球茎、生）
150 mg
だいこん（根、皮つき、生）
150 mg
なす（果実、生）
150 mg
キウイフルーツ（生）
150 mg
芋かりんとう
150 mg
れんこん（根茎、生）
160 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
180 mg
日本かぼちゃ（果実、生）
180 mg
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