グリシンの含有量(魚介類)
(1〜10)
105 mg
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
285 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
1700 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
120 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(生)
648 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(生)
960 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
72 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
220 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
1650 mg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
2310 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
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