グリシンの含有量（食品）
（201〜210）
12 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
53 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
150 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
160 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
165 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
16 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
9 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
80 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
71 mg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
207 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
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