ヘプタデカン酸を多く含む穀類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(油揚げ)
33 mg
即席中華めん(油揚げ)
25 mg
和風スタイル即席カップめん(油揚げ)
24 mg
即席中華めん(油揚げ味付け)
24 mg
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
18 mg
パン粉(乾燥)
12 mg
とうもろこし(ジャイアントコーン、フライ、味付け)
10 mg
パン粉(半生)
10 mg
小麦はいが
10 mg
パン粉(生)
9 mg
即席中華めん(非油揚げ)
9 mg
食パン
8 mg
コッペパン
7 mg
小麦粉(プレミックス粉、ホットケーキ用)
7 mg
中華スタイル即席カップめん(油揚げ、焼きそば)
6 mg
とうもろこし(ポップコーン)
5 mg
とうもろこし(玄穀)
5 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)
5 mg
大麦(麦こがし)
5 mg
アマランサス(玄穀)
5 mg
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