ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(121〜130)
3 mg
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
40 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
2 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
2 mg
(可食部16 gあたり)
うに(粒うに)
2 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
1 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
1 mg
(可食部10 gあたり)
あさり(つくだ煮)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
7 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(生)
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