ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(51〜60)
29 mg
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
68 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
41 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
515 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
27 mg
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
32 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
76 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
73 mg
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
33 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
30 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
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