ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(461〜470)
4 mg
(可食部80 gあたり)
どら焼
2 mg
(可食部40 gあたり)
タルト
5 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
1 mg
(可食部20 gあたり)
くじら(さらしくじら)
-
(可食部3 gあたり)
なまこ(このわた)
3 mg
(可食部50 gあたり)
いいだこ(生)
1 mg
(可食部20 gあたり)
いか、加工品(くん製)
1 mg
(可食部15 gあたり)
いか、加工品(さきいか)
6 mg
(可食部140 gあたり)
けんさきいか(生)
4 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
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1
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47
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90
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