ヘプタデカン酸の含有量(野菜類)
(51〜60)
Tr
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
Tr
(可食部265 gあたり)
レッドキャベツ(結球葉、生)
Tr
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
Tr
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
Tr
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
Tr
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
Tr
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、ゆで)
Tr
(可食部960 gあたり)
日本かぼちゃ(果実、生)
Tr
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(ゆで)
Tr
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
<
1
…
6
7
>