ヘプタデセン酸の含有量（魚介類）
（131〜140）
1 mg
（可食部9 gあたり）
わかさぎ（生）
5 mg
（可食部150 gあたり）
ひらめ（天然、生）
1 mg
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
-
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
2 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
1 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
10 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
8 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
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