ヘプタデセン酸の含有量（魚介類）
（181〜190）
2 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
1 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
-
（可食部38 gあたり）
ほたてがい（貝柱、水煮缶詰）
1 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
-
（可食部50 gあたり）
はまぐり（焼き）
-
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
0 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（焼き）
0 mg
（可食部47 gあたり）
さざえ（生）
-
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
1 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
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19
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