ヘプタデセン酸の含有量(魚介類)
(81〜90)
111 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(天然、生)
11 mg
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
6 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
13 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
10 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
9 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(ゆで)
3 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
22 mg
(可食部145 gあたり)
かつお(缶詰、味付け、フレーク)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(素干し)
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