ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（181〜190）
79 mg
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
5 mg
（可食部15 gあたり）
ラッカセイ（いり）
7 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
7 mg
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
3 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
23 mg
（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
21 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
32 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
5 mg
（可食部20 gあたり）
オリーブ（ピクルス、ライプ）
1 mg
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
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1
…
19
…
90
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