ヘプタデセン酸の含有量（食品）
（231〜240）
27 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
11 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
23 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
4 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
43 mg
（可食部450 gあたり）
くろだい（生）
4 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
15 mg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
14 mg
（可食部68 gあたり）
ピータン
6 mg
（可食部50 gあたり）
にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
2 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
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1
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24
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90
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