ヘプタデセン酸の含有量(食品)
(261〜270)
13 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
10 mg
(可食部65 gあたり)
べにざけ(くん製)
9 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
3 mg
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
6 mg
(可食部40 gあたり)
チョコレート(ホワイトチョコレート)
6 mg
(可食部43 gあたり)
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
9 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
5 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(ゆで)
3 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
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