ヘプタデセン酸の含有量（肉類）
（ハ行） （1〜10）
21 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
36 mg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
133 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
10 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ウインナーソーセージ）
21 mg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
42 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
4 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
27 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
62 mg
（可食部205 gあたり）
ぶた（豚足、ゆで）
58 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
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