ヘプタデセン酸の含有量（豆類）
（11〜20）
1 mg
（可食部20 gあたり）
豆腐よう
5 mg
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
-
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
3 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
3 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
1 mg
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
2 mg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
1 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
18 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
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