ヘキサデカテトラエン酸の含有量（食品）
（101〜110）
2 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
2 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
-
（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ
1 mg
（可食部50 gあたり）
いいだこ（生）
0 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
-
（可食部48 gあたり）
はまぐり（水煮）
-
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
3 mg
（可食部460 gあたり）
まながつお（生）
-
（可食部18 gあたり）
かずのこ（塩蔵、水戻し）
0 mg
（可食部6 gあたり）
どじょう（水煮）
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