ヒスチジンを多く含む食品
（301〜320位）
（可食部100 gあたり）
いちご（生）
15 mg
かぶ（根、皮むき、生）
15 mg
メロン（露地メロン、生）
14 mg
ゼリー（ワイン）
13 mg
うめ（生）
12 mg
トマト（果実、生）
12 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
12 mg
パイナップル（生）
11 mg
なつみかん（砂じょう、生）
11 mg
ネーブル（砂じょう、生）
11 mg
レタス（結球葉、生）
11 mg
にんじん（根、皮むき、生）
11 mg
にんじん（根、皮つき、生）
11 mg
だいこん（根、皮つき、生）
11 mg
スイカ（生）
10 mg
みかん（じょうのう、普通、生）
9.9 mg
グレープフルーツ（砂じょう、生）
9.8 mg
いちじく（生）
9.2 mg
日本すもも（生）
8.9 mg
ぶどう（生）
8.2 mg
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