イコサジエン酸の含有量(食品)
(71〜80)
57 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
51 mg
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
62 mg
(可食部207 gあたり)
ますのすけ(生)
36 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
12 mg
(可食部40 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、焼き)
23 mg
(可食部80 gあたり)
たちうお(生)
64 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
17 mg
(可食部90 gあたり)
あなご(生)
8 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
22 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
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1
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8
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90
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