イコセン酸の含有量(穀類)
(ハ行) (1〜10)
2 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
2 mg
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
4 mg
(可食部75 gあたり)
ビーフン
11 mg
(可食部100 gあたり)
ピザクラスト
8 mg
(可食部190 gあたり)
フランスパン
7 mg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
4 mg
(可食部190 gあたり)
干しうどん(ゆで)
5 mg
(可食部90 gあたり)
干し沖縄そば(乾)
2 mg
(可食部100 gあたり)
干し沖縄そば(ゆで)
32 mg
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
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