イコセン酸を多く含む穀類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
パン粉(半生)
19 mg
パン粉(生)
17 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)
16 mg
食パン
15 mg
小麦(玄穀、日本産、普通)
15 mg
そば(ゆで)
14 mg
小麦粉(強力粉、全粒粉)
14 mg
小麦(玄穀、輸入、硬質)
14 mg
ライ麦粉
13 mg
コッペパン
13 mg
小麦粉(プレミックス粉、ホットケーキ用)
13 mg
アマランサス(玄穀)
12 mg
とうもろこし(玄穀)
11 mg
米、陸稲穀粒(玄米)
11 mg
米、水稲穀粒(玄米)
11 mg
ピザクラスト
11 mg
焼きふ(車ふ)
11 mg
焼きふ(板ふ)
11 mg
干しそば(ゆで)
10 mg
大麦(米粒麦)
10 mg
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