イコセン酸の少ない穀類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、ゆで)
2 mg
うどん(生)
2 mg
干しうどん(ゆで)
2 mg
中華めん(ゆで)
2 mg
干し中華めん(ゆで)
2 mg
干し沖縄そば(ゆで)
2 mg
米、水稲めし(半つき米)
2 mg
米、水稲めし(七分つき米)
2 mg
米、水稲めし(はいが精米)
2 mg
米、水稲全かゆ(玄米)
2 mg
米、陸稲めし(半つき米)
2 mg
米、陸稲めし(七分つき米)
2 mg
アルファ化米
2 mg
とうもろこし(コーングリッツ)
2 mg
沖縄そば(ゆで)
3 mg
マカロニ・スパゲッティ(ゆで)
3 mg
生ふ
3 mg
米、水稲穀粒(精白米)
3 mg
米、陸稲穀粒(精白米)
3 mg
上新粉
3 mg
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