イコセン酸の含有量(魚介類)
(171〜180)
13 mg
(可食部140 gあたり)
けんさきいか(生)
2 mg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
1 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(水煮)
31 mg
(可食部280 gあたり)
びんなが(生)
68 mg
(可食部800 gあたり)
まだこ(生)
4 mg
(可食部38 gあたり)
ほたてがい(貝柱、水煮缶詰)
10 mg
(可食部100 gあたり)
ほたてがい(生)
3 mg
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
10 mg
(可食部110 gあたり)
焼き抜きかまぼこ
11 mg
(可食部600 gあたり)
みるがい(水管、生)
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