イコセン酸の含有量(食品)
(181〜190)
144 mg
(可食部150 gあたり)
クリーム(乳脂肪)
10 mg
(可食部10 gあたり)
ごま(いり)
10 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
4 mg
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
174 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
296 mg
(可食部700 gあたり)
すずき(生)
79 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
6 mg
(可食部6 gあたり)
ごま(乾)
131 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
9 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
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1
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19
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90
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