イコセン酸の含有量(食品)
(351〜360)
26 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
6 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、水煮)
13 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
32 mg
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
3 mg
(可食部26 gあたり)
いがい(生)
25 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
26 mg
(可食部170 gあたり)
いとよりだい(生)
12 mg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
33 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
24 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
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