イコセン酸の含有量(豆類)
(ア行)
-
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
-
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
-
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
Tr
(可食部21 gあたり)
あずき(あん、こしあん)
Tr
(可食部100 gあたり)
あずき(ゆで小豆缶詰)
0 mg
(可食部20 gあたり)
あずき(あん、つぶしあん)
14 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
39 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
1 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
-
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(こしあん)
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