ヨウ素（ヨード）の含有量（穀類）
（21〜30）
Tr
（可食部190 gあたり）
フランスパン
Tr
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
Tr
（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
0 μg
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
0 μg
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
0 μg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
0 μg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0 μg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
0 μg
（可食部100 gあたり）
米こうじ
0 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
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