ヨウ素（ヨード）の含有量（野菜類）
2 μg
（可食部10 gあたり）
切干しだいこん
1 μg
（可食部10 gあたり）
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
15 μg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
17 μg
（可食部257 gあたり）
リーフレタス（葉、生）
2 μg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
88 μg
（可食部1800 gあたり）
とうがん（果実、生）
12 μg
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、生）
0 μg
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
8 μg
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
1 μg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
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