ヨウ素(ヨード)の含有量(肉類)
(1〜10)
1 μg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
1 μg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
2 μg
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
-
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
-
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
1 μg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
1 μg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
2 μg
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
-
(可食部30 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身、生)
2 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
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