ヨウ素(ヨード)を多く含むいも及びでん粉類
(可食部100 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
93 μg
みずいも(球茎、生)
9 μg
みずいも(球茎、水煮)
6 μg
こんにゃく(精粉)
4 μg
とうもろこしでん粉
1 μg
やまといも(塊根、生)
1 μg
ながいも(塊根、水煮)
1 μg
ながいも(塊根、生)
1 μg
いちょういも(塊根、生)
1 μg
やつがしら(球茎、生)
1 μg
さつまいも(塊根、蒸し)
1 μg
さつまいも(塊根、生)
1 μg
きくいも(塊茎、生)
1 μg