ヨウ素（ヨード）の含有量（調味料及び香辛料類）
（サ行）
1 μg
（可食部2 gあたり）
さんしょう（粉）
-
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
0 μg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
0 μg
（可食部5 gあたり）
しょうが（おろし）
-
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
-
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
-
（可食部30 gあたり）
食塩
