ヨウ素（ヨード） 95 μg分の野菜類
（21〜30）
1 μg
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
×
95
4 μg
（可食部200 gあたり）
たかな（葉、生）
×
23.8
3 μg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
×
31.7
4 μg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
×
23.8
1 μg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
×
95
1 μg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
×
95
1 μg
（可食部80 gあたり）
わさび（根茎、生）
×
95
3 μg
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
×
31.7
1 μg
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
×
95
2 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
×
47.5
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