鉄 4 mg分の藻類
(11〜20)
0.1 mg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
×
40
0.5 mg
(可食部10 gあたり)
てんぐさ(角寒天)
×
8
0.2 mg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
×
20
0.4 mg
(可食部10 gあたり)
おごのり(塩蔵、塩抜き)
×
10
0.1 mg
(可食部3 gあたり)
まこんぶ(素干し)
×
40
0.7 mg
(可食部20 gあたり)
ひとえぐさ(つくだ煮)
×
5.7
0.4 mg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
×
10
0.2 mg
(可食部5 gあたり)
あらめ(蒸し干し)
×
20
0.1 mg
(可食部5 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し)
×
40
0.3 mg
(可食部10 gあたり)
えながおにこんぶ(素干し)
×
13.3
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4
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