鉄 20 mg分の穀類
（21〜30）
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
×
66.7
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
そば米
×
66.7
0.2 mg
（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
×
100
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
×
100
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（半つき米）
×
66.7
1.4 mg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
×
14.3
1.8 mg
（可食部130 gあたり）
そば（生）
×
11.1
0.1 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
×
200
0.3 mg
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
×
66.7
1 mg
（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
×
20
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1
2
3
…
11
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