鉄 5 mg分の穀類
（91〜100）
0.5 mg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
×
10
0.1 mg
（可食部60 gあたり）
もち
×
50
0.1 mg
（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
×
50
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
×
16.7
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
×
16.7
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
×
16.7
0.3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
×
16.7
0.2 mg
（可食部120 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
×
25
0.4 mg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
×
12.5
0.4 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
×
12.5
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1
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10
11
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