鉄の含有量（魚介類）
（1〜10）
56.9 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
37.8 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、水煮）
40.7 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
27.8 mg
（可食部100 gあたり）
あさり（缶詰、味付け）
21.6 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
1.9 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
1.8 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（煮干し）
1.5 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
0.3 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
7.2 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
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