鉄 10 mg分の魚介類
(51〜60)
0.8 mg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(生)
×
12.5
2.1 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(焼き)
×
4.8
2.4 mg
(可食部120 gあたり)
あわび(干し)
×
4.2
4.2 mg
(可食部210 gあたり)
きはだ(生)
×
2.4
1.8 mg
(可食部130 gあたり)
さんま(焼き)
×
5.6
3.8 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、味付け)
×
2.6
3.8 mg
(可食部190 gあたり)
まさば(缶詰、みそ煮)
×
2.6
3.8 mg
(可食部250 gあたり)
まさば(加工品、開き干し)
×
2.6
8 mg
(可食部400 gあたり)
まさば(加工品、塩さば)
×
1.3
0.6 mg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
×
16.7
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1
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6
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22
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