鉄の含有量(魚介類)
(61〜70)
2 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
0.7 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
カキ(養殖、生)
3 mg
(可食部160 gあたり)
さんま(缶詰、味付け)
22.2 mg
(可食部1800 gあたり)
かつお(秋獲り、生)
1.5 mg
(可食部80 gあたり)
まいわし(トマト漬)
2.3 mg
(可食部152 gあたり)
まいわし(水煮)
0.3 mg
(可食部17 gあたり)
うに(練りうに)
0.6 mg
(可食部32 gあたり)
あわび(水煮缶詰)
1.4 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
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