鉄の含有量（食品）
（1301〜1310）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
アセロラ（果実飲料、10%果汁入り飲料）
-
（可食部35 gあたり）
あけび（果皮、生）
0.4 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
0.2 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
0.4 mg
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、ゆで）
0.4 mg
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
0.2 mg
（可食部190 gあたり）
うど（茎、水さらし）
-
（可食部20 gあたり）
異性化液糖
-
（可食部18 gあたり）
ぶどう糖（無水結晶）
-
（可食部23 gあたり）
でん粉糖（水あめ）
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